伊勢うどんはスネ夫|かいだ食品 伊勢うどん たれ付

私は買った
伊勢の土産として
自分用の伊勢うどんを
その何たるかをより深く知るために

そして私は知った
伊勢うどんとは
おおむね離乳食であると
噛まずに飲んでも消化に支障無しと

しばしばふわふわと評されるが
所謂“うどんのコシ”が無い
それは讃岐うどんに対するすいとん
あるいはグミに対するゼリー
太陽に対する月

おもな材料は小麦粉
それと少しの塩
伊勢の風

練り上げたデンプンの結合に
うどんとはかくあるべき
それは分かるが
しかし、あまりに柔く脆い───

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付属のたれは甘く濃厚なたまり醤油
どっぷりと絡めて食して
人は言う
これぞ伊勢うどんであると

天照大神の御膝下で
参拝客をもてなすハレの食材に
人は言う
自慢の名物うどんであると

私は悟った
世渡りの術は様々
武器は己の強さのみならず
強きに頼る在り様もまたひとつの戦略

そして私は解釈した
伊勢うどんとは
おおむねスネ夫であると
ジャイアンとママの間に揺れるカリスマ

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