

広島は尾道に拠点を構える明治41年創業の老舗、北洋本多フーズが製造する激甘の佃煮。鰹節の風味と蛋白加水分解物の旨味を確かに感じさせながら、たっぷりの砂糖に甘草(カンゾウ)由来の甘味料までぶち込まれていて、目が霞むほどの甘さを有する。甘い佃煮でご飯が進む人には良いだろう。

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広島は尾道に拠点を構える明治41年創業の老舗、北洋本多フーズが製造する激甘の佃煮。鰹節の風味と蛋白加水分解物の旨味を確かに感じさせながら、たっぷりの砂糖に甘草(カンゾウ)由来の甘味料までぶち込まれていて、目が霞むほどの甘さを有する。甘い佃煮でご飯が進む人には良いだろう。

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