日清食品 カップヌードル チリトマトヌードル
なるほど。
これはなかなかすごい商品だと思います。
まずチリトマト味として美味しい。
絶妙に整った酸味と旨味と甘味もあって、
その上ピリッとスパイシーで、
味が良いという意味で
良い出来ばえだと思います。
そしてそれ以上に、
“チリトマトらしさ”をうまく
ラーメンでもって体現しているな、
という所にとても感心します。
どういうことかと言うと、
「チリトマト」と聞いたときに
多くの人が想像し得る
“チリトマトらしい味”に近い、
イメージを重ねやすいそんな味なんですね。
何かチリトマトの抽象観念というか、
プラトン哲学のイデアみたいなのがあり、
それを上手に具現化していると。
つまり、
元々チリトマトやタコスみたいな
メキシカンなテキサス料理
テクス・メクス料理を好きな人が食べても
「ほ〜これが日清の答えか」
とか言って納得させる程度であり、
逆にチリトマト味に良い印象を持ってない、
積極的でない人が食べてみても
「あ、これならいけるかも」
などと理解を得られる味であり、
またチリトマトってどんな味なのか、
よく知らない人が食べたとしても
「何これ、美味しいやん」
と入門できる味わいであると。
みんなが思い描くチリトマトの、
チリトマトらしい部分を凝縮した、
限りなく純粋で、無難なチリトマト味を
実に巧みに表現している。
ということなんですね。
そういった点と、
単純に味が良いという点と、
ふたつの意味ですごい商品だなと、
私はそんな風に思いました。
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●個人的カップヌードル順位
シーフード＝醤油＞sio＞カレー＞チリトマト＝牛骨コムタン＞味噌＞ガーリックチーズフォンデュ＝濃厚ミルクシーフー道＞にんにく豚骨＞チーズカレー＞激辛味噌＞＞＞＞＞辛麺
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