昭和から平成、令和の現在に至るまで日本人の米食文化を彩り続ける漆黒の神商品が存在する 塩気と風味の磯じまん(磯 …
ご飯のおとも
瑞々しき白菜のピクルス|ツルガタ漬物 刻みゆず白菜漬
あっさりした塩味の白菜漬けです。ゆずの香りは期待したほどではありませんが、噛むとジュワッと水分が出る、とても瑞 …
2023年のベストキムチ|東海漬物 赤から監修 白菜キムチ
今年食ったキムチで最もおいしいと感じたキムチがこちら。「辛さは人気の“3番”!」なるほど、3番ね。1番と2番が …
甘い。|太陽漬物 九州つぼ漬
九州の醤油は甘い。その理由について調べてみると、暑いから、貿易港があったから、サトウキビが採れるから、地産の焼 …
異臭さわぎ|カルディ 北海道から ごろっと山菜きのこ
口に入れた瞬間なんかクセーな!と思ったら、キムチの液ってのが入ってるらしい。それから海苔の佃煮を思わせる、醤油 …
マジで質より量!|やまう お徳用しば漬
いっぱい入ってるからというて、ホイホイ釣られたらあかんちゅうことやね。キュウリとナスとショウガやけど、味のムラ …
偉大なる中国産|東海漬物 きゅうりのキューちゃん
僕はつい 特に食べたくもないものも手に取ってしまう子供の頃から食卓にあって白いごはんを助けてくれた君 きゅうり …
缶詰と侮るなかれ|信田缶詰 油淋さば
サバ缶がなぜ美味しいのか?それは旬の時期に水揚げされた鯖を新鮮なうちに加工するから、と言われている。特にシンプ …
公式ライススティール|大平食品 長崎名産めし泥棒 200gツボ入
いわゆる「もろみ」です。甘辛くて塩気の効いた大粒の麦と大豆。ご飯が進みまくるから「めし泥棒」というわけか。と思 …
あり得たはずの組み合わせ|カルディ 海苔バター
株式会社パワー・ブレンが製造し株式会社もへじが販売するカルディのお店で買える本商品買って食べてみた まず海苔の …