甘さと塩辛さのバランスがいい。酒粕、酒精によるアルコール香があり、ビールや日本酒を誘引する。香料の向こうにウニ …
惣菜・漬物・缶詰
甘ェジングフレーク｜北洋本多フーズ 鰹ちらし
広島は尾道に拠点を構える明治41年創業の老舗、北洋本多フーズが製造する激甘の佃煮。鰹節の風味と蛋白加水分解物の …
母さん醤油をくれ｜備後漬物 吉野家 お新香
白菜のシャキシャキッという歯ごたえが気持ちいい。ほどよい塩気で飯が進む。「こうじの甘さを生かして」とパッケージ …
韓国人の知らない世界｜キムチの美山 極
キムチの美山と言えば、半年前に食べた謎の乳酸菌入り「いちおしキムチ」を気に入っていた私は、このたびディスカウン …
おせちのベースライン｜板前魂の大和 純国産 和洋風三段重おせち 3人前
正月らしい縁起物の品々が華やかなおせち料理。前年のが良かったのでリピート。ワサオーロシートのウンチクにも安心感 …
またゴミを買ってしまった｜ワンメイ 海鮮佃煮（鮮味小巻）
私は行く先々でご飯のお供を探している。定例のカルディパトロールでこの海鮮佃煮を発見し、手に取った。メイドイン台 …
BU-NA-N｜キムチの美山 いちおしキムチ
酸味なし、辛さなし。におい控えめ。 旨味あり。 浅めの漬かりで、瑞々しい細切れの白菜。 これ以上なく無難な漬け …
期待通りの味わい｜カルディ ご飯で汁なし坦坦
刻んだザーサイに豚肉そぼろ。複雑な食感から滲み出る麻辣味。肝心なのは辛いばっかりじゃなくて、花椒の刺激と芝麻の …
飽きない美味しさ｜宝食品 生姜ちりめん
やわらか食感のちりめん雑魚やさしい塩気とシャクシャク食感の生姜の爽やかさ甘辛く炊いてあるため生姜の辛さはないほ …
おいしさにすなお｜加藤産業 カンピー パインアップル
フィリピン生産 流通は加藤さんスーパーで融通 d払いで精算起こして引っ張るだけ2ステップの開缶簡単オープンのプ …