期待通りの味わい｜カルディ ご飯で汁なし坦坦

刻んだザーサイに豚肉そぼろ。
複雑な食感から滲み出る麻辣味。
肝心なのは辛いばっかりじゃなくて、
花椒の刺激と芝麻の風味もしっかりあること。

同じくカルディで販売している
「食べる麻辣醤」とは似て非なる味わい。
今回の方がより大衆受けしそうである。

卵黄と混ぜて良し、
茹であげのうどんに絡めて良し、
冷奴やポテサラにちょい乗せして良し。

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