有名な伊勢名物といえば赤福餅です。ご存知、こし餡に筋の入ったあんころもちです。餡に付けられたあの3本の筋は、五 …
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個人の感想です。
有名な伊勢名物といえば赤福餅です。ご存知、こし餡に筋の入ったあんころもちです。餡に付けられたあの3本の筋は、五 …
甘くてまろやかな風味がおいしいミルク饅頭。白あんに乳製品を加えた“ミルク餡”を用いるこの西洋風の和菓子は、いま …
シャインマスカットをひと粒まるごと包んだ大福。なんとも愛くるしい球体。このポテッとした佇まいは、大福でしか実現 …
RICE FIELD Baked & Fried 500円玉サイズの煎餅型と、こつぶっこみたいな揚げ餅 …
やわらかい水飴の練り菓子。食感はボンタンアメほどの弾力は無く、と言って葛ほど無抵抗でもなくて、餅のような伸びも …
株式会社天狗堂宝船が製造する味噌くるみ餅。くるみ餅に味噌を練り込んであるらしい。キャンディのような個装を開くと …
モッチリ、ネッチョリ。歯にまとわり付く粘り。しかし餅のような弾力はない。かと言って葛のように砕けない。砂糖が使 …
スーパーで販売されているパック詰めのみたらし団子。3本入り。黒いパッケージシールに明朝体のシックなデザインが、 …
もっちりとした一口サイズの団子から醤油と砂糖の甘辛いたれがとろりと出てきます美味しいみたらしです 包む団子に対 …
水飴の入った餅はやわらかい。砕かれたクルミの実がコリコリ。甘すぎないきな粉砂糖をまとって。雑味の無い自然で純朴 …