中華蕎麦とみ田って、家系のラーメン屋だっけ？と疑問を感じて思わず手に取る。もとい「手に取らされた」と言うべきか …
インスタントラーメン・袋めん
魚介の効いたマイルドな和風味｜マルタイ 台湾ラーメン 4人前
棒ラーメンでお馴染みのマルタイから台湾ラーメンが出ていた。初めて見るパッケージで、4人前とは珍しい。他社のロゴ …
塩っぱい昭和即席麺実食のご報告｜東洋水産 マルちゃん カレーうどん 甘口
お世話になっております。藤です。 先日はお打合せのお時間をいただきありがとうございました。議題に上がりましたマ …
塩漬け豚骨｜山岡家 醤油
某YouTuberが熱心に推すラーメンチェーン店、山岡家。残念ながら大阪・奈良に店舗は存在せず最寄りの店まで高 …
麺がね…｜冷凍 日清食品 日清中華 辣椒担々麺
旨味が感じられて美味しいプースー。適度な辛味と花椒の痺れのしっかり麻辣。個人的にはもっと辛くて良いが、好みの問 …
似せる気を感じません｜サンヨー食品 サッポロ一番 名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯 袋麺
私はこれまで色々な天下一品の模倣品を食べてきました。その度に思っていることなんですけれど、天下一品の監修を入れ …
驚きの涼やかさと爽やかさ｜マルニ食品 仙台発祥 冷やし中華 しょうゆ味
スーパーでワゴン売りされていたので甘く見たが………コレ、相当良い。色の薄い、透き通るような麺は表面ツルツル、歯 …
食事中だけどおやすみなさい｜響 宮崎辛麺
パッケージに2度書いてある“みやざき地頭鶏”とは、宮崎県産の地鶏であり、系統としては国の天然記念物でもある“地 …
何が食べたかったのか見失う麺｜日清食品 日清ラ王 担々麺
麺の美味しさに定評のあるラ王が出している担々麺です。ラ王と言えば30年以上続くブランドです。期待値がグ～ンと上 …
硬麺仕様｜国分グループ だし麺 高知県産柚子だし塩らーめん
サラダチキン、白髪ねぎ、ゆず皮、庭で採れたエンドウ豆をトッピング。調理してくれた妻いわく「袋には茹で時間4分半 …