燻製した大根をぬか漬けした秋田名物“いぶり漬け”を、こまかく刻んでタルタルソースに混ぜましたよというもの。漬け …

個人の感想です。
燻製した大根をぬか漬けした秋田名物“いぶり漬け”を、こまかく刻んでタルタルソースに混ぜましたよというもの。漬け …
「フライものにタルタルソースをたっぷり、お好みでレモンも絞ってさっぱりと」が一発で楽しめる半固形ドレッシング。 …
「そのドレッシングね、パッケージはそんな感じやけど、製造はキユーピーやから!」いやまだ何も言ってないけど・・・ …
「エマルジョン」=「水の中に油が、もしくは油の中に水が分散している状態」≒「乳化」 つまり「乳化ドレッシング」 …
ニコニコのり海苔ドレッシング 必要以上にとろみが強い気がするが、海苔らしさを主張するものかも知れない。海のもの …