適度な雑味が尚GOOD

サッポロ 生ビール黒ラベル

サッポロ黒ラベルに対する私の評価はここ5年程で急上昇している。近頃はヱビスが迷走する一方、こちらは堅実な印象。苦味、旨味がありつつスキッと飲みやすい。それに加えて適度な雑味が私の内なる“オトナゴコロ”を惹きつける。
だが私は昨年末に知ってしまったのだ、この黒ラベルの上位互換となるCLASSICの存在を。それを買えるAmazonを。