泡立ち&持ちがすごい。モッコー!てなりました。甘い香りがするけど飲み口は意外と甘くない。苦味がそこそこあります。フルーティーな香りと、ジューシーさ。そしてちりちりと舌を焼く刺激。見た目、香り、味と楽しませてくれるビールです。
先日のヘイジージェーンもその前のパンクIPAもそうだけど、麦芽とホップだけでこんなにもバリエーションを出せるもんなのだなと感心します。
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個人の感想です。
泡立ち&持ちがすごい。モッコー!てなりました。甘い香りがするけど飲み口は意外と甘くない。苦味がそこそこあります。フルーティーな香りと、ジューシーさ。そしてちりちりと舌を焼く刺激。見た目、香り、味と楽しませてくれるビールです。
先日のヘイジージェーンもその前のパンクIPAもそうだけど、麦芽とホップだけでこんなにもバリエーションを出せるもんなのだなと感心します。
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