独特の味わいがグッとくる個性派│但馬フーズラボ ご飯にのせる但馬牛 すじ飯の具

親戚からの貰い物。
ふるさと納税のお礼品らしい。

牛肉のほぐし身が柔らかい。
噛み締めれば旨みと甘みが滲み出る。
バター醤油がご飯を誘う。
砂糖の甘さが舌に染む。
しぐれ煮の味かと言われると違う。
似ているけど違う。
その違いは玉葱とバターの香味。
独特の味わいがグッとくる個性派。
子供も好きな味かというとどうかな。
卵との相性が良さそう。