うまいうまいと聞いてはいたが｜サッポロラガービール

ついにサッポロの赤星を入手。缶が売って無かったので、重いですが瓶です。なんでも日本で最も歴史のあるビールだそうで、栓抜きを引く手にも期待がこもります。

グラスに注いでグイ〜っと喉へ流し込むと、オッ、オッ、オオ〜ッ！？熱処理ビールらしいどっしりした味わい。一方でシュワーッと弾ける炭酸の刺激が心地良い。そして五臓六腑に染み渡るような、怒涛のコクが口角を持ち上げる。

これは、うまい！！

同じく熱処理ビールのキリンクラシックラガーより苦みは控えめ、サッポロクラシックより芳醇さは劣る。しかしそれを補って余りある痛快なキレのある飲み口と、安心感すら覚える深みのある味わいに、思わずケースでポチる、ほろ酔いの親指。