僕の血圧にハイタッチ｜ニュータッチ 凄麺 静岡焼津かつおラーメン

みんなの美味しいを運んでくれる、我らがやまやワールドリカーシステムにて、3歳の息子がどこからか持ってきたニュータッチのカップ麺「凄麺 静岡焼津かつお」。おひるごはん！とのこと。数あるご当地カップ麺からこれを選んだのは、フタに描かれている焼津市公認キャラクター「やいちゃん」に釣られたものと思われる。。。

立ち昇る湯気が、もう魚介の香り。怒涛のような節系の旨味と香味を放つスープ。「かつおラーメン」と冠するだけある。風味豊かで、かなり美味しい。しかし、めっちゃ塩からい…。カップ側面の栄養成分表を見ると、食塩相当量は7.4g！厚生労働省が定める成人男性1日当たりの摂取目標量が7.5g未満なので、このラーメンを飲み干せば1日分を達成できる。とても飲めないけど…。麺はつるりとしてコシがある、揚げてないタイプ。「インスタントっぽくない生麺食感」などと評されがちなインスタント麺。シコシコとして啜り心地がよい。

芳醇な節系の香りと、動物エキスとたん白加水分解物、さらに強烈な塩分による味の濃さで、ジャンクフード・ジャンキー達の心は掴まれるだろう。しかし私にはちょっと……。これだけ魚介出汁の旨味・風味を押し出した商品なら、塩分量を半分にしても勝負できるのでは？焼津かつおラーメン(塩分控えめ)が出れば、また食べたいと思う。