日清食品チルド まぜ麺の達人 背脂にんにくまぜそば
もはや恒例となったセルフ野菜マシマシ。今日はスーパーで安かったチャーシューと、レンチンたまごも。もやしが多すぎて麺にたどり着きません!!だが私はそれをこそやりたかったのだッ!!
こってりした豚骨醤油の旨味の中に、良い意味でクセを殺すような、まろやかに仕上げる不思議が潜んでいる。ガツンと来るが、しんどくない。
麺はつやつやムチムチ。弾力よく噛むほどに食べごたえを感じられる。2人前はかなりのボリュームだが、先の通り不思議なタレの仕上がりでペロリといけた。腹はパンパン。
一方で味の濃さというか塩気がすごいので、がっつり派の人はプラス白飯がバクバクいけそうだ。ところでチルドのラーメンて2人前で売ってるよね。1人前で欲しい。
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