
発泡酒にスピリッツを加えた「ビールもどき」でありながら、連投する商品において一定のクオリティを保ち、ビールファンである私を唸らせ続ける「金麦」には、ある種の信頼を寄せています。
前回の「ビー玉色の青い空」に続くポエマーネームの新商品。帰り道の金木犀。フジファブリックの人かな?なお、この商品からキンモクセイの香りや味はしません。
濃い液色からは麦由来の豊かな甘みとか、旨味が感じられる気がします。一方で、アンバーエールタイプと謳いながら控えめな重さや苦み。言い換えればすっきりとした後味。ライトで飲みやすいですが、先の「ビー玉」ほど振り切った感じはなくてちょっと半端な印象。でも悪くないと僕は思う。
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