冷めたスープに企業努力を見た|サンヨー食品 名店の味 天下一品京都濃厚鶏白湯

サンヨー食品 名店の味 天下一品京都濃厚鶏白湯

遡れば2年前の2月、同コンセプトのポテトチップスを食べてガッカリした記憶が蘇りつつも、天下一品と聞くとつい手に取ってしまう私。

まずフタを開けて乾麺を見た途端にいやな予感を覚えた。「違う、こうじゃない」と。。

完成したラーメンを嗅ぎ、スープをひとくち啜って絶望した。「なんだこれは」と。。

さらに麺を啜った瞬間にどっと押し寄せる疲労感にさいなまれた。「言わんこっちゃない」と。。

しかし、麺を食べ終えて少しぬるくなった残りスープを口に含んだとき、ふと“あの味”を感じた。ん!?と目を閉じてもうひとくち、ふたくちと啜り、味わう粉っぽさの果てに企業努力を垣間見た。「ようやっとる」と。。

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