なんだか不思議な心地がしました｜テーブルマーク 丹念仕込み やわもちうどん

茹で揚げほかほかの麺に、
エスビーのたらこパスタソースを和えて、
お箸でいただきました。

本当に名前のとおりに、
ふわふわマシュマロのような柔らかさと、
もちもち白玉のような弾力と伸びがあり、
ちょっとビックリしました。
冷水で締めるとまた少し変わりそうですが、
個性的でおもしろい食感です。

イオンのPB商品と比べて1玉あたりだと、
4〜5倍くらいのお値段がしましたが、
それだけの価値がありました。
いいうどんでした。