日清食品チルド 行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油
スーパーのチルドコーナーでひときわ目を引く金ピカのパッケージ。その真ん中にでかでかと「最強のラーメン」。上っ面にゴチャゴチャと字を書いている食べ物は信用しないタチだが、そのゴチャゴチャをデザインに活かしたパンチのあるパッケージ。“強さ”を謳うのも珍しい。買ってみよう。
「極太麺」「濃厚スープ」「ガツンとニンニク」そして「背脂豚骨醤油」と聞いて思い浮かぶのは、いわゆる“二郎系”。パッケージのイメージ写真にあるように、もやしを盛り上げるべしということか。と、妻に話したところ、もやしも一緒に買っておいたとのこと。解っている、実に解っているな！
調理中のキッチンを覗くと、丼にはギトギトと脂をまとった、見るからにコシの有りそうな太麺。匂う豚骨醤油とニンニクの香ばしさ。「よし！」と思わず声が漏れる。さっと火を通したもやし、キャベツ、焼き豚の代わりにベーコン、サイドにゆで卵を配置して、圧巻の見映え。
シャキシャキの野菜を食べ進めスープに到達すると、狂おしいほどの脂気と塩気がムチムチの麺とともに押し寄せる。“二郎インスパイア”より、“二郎インスパイアオマージュ”という感じ。麺のゴワゴワ感はもうひとつだが、頼もしいほどの弾力が顎だけでなく心をも弾ませる。飲むほどに喉が渇きそうなジャンキーな豚骨スープ。1人前 881kcal というシャレにならん高カロリーを実感する。
総評すると「かなりウマい」。この手のラーメンが好きな人ならきっと満足できる出来映え。ただしもやしは必須と思われる。面倒ならレンチンでも構わないので2袋は盛り上げるべし。また賞味期限が1ヶ月以上あり、2食めを落ち着いた頃にいただけるのも良い。こんな爆弾みたいなラーメン、連食したら血圧が振り切るぞ。
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