この濃さ、えげつねェな

日清食品 日清の汁なしどん兵衛 釜たま風うどん

ようやく見つけた！職場の同僚から存在を聞いてから1ヶ月、出かける先々でカップ麺コーナーを覗き続け、ついにキンショーストアで遭遇。それも品出しの荷台の後ろの陳列…、俺でなきゃ見逃しちゃうね。

湯切りするどん兵衛は初めて。UFOよろしく蓋に空いた穴から湯を切り捨て、“特製だし醤油”と“まろやかたまごタレ”を掛ける。特製だし醤油のほうは量があって、麺が醤油でびしゃびしゃになりちょっと不安に。一方まろやかたまごタレは少量でこれまた不安になる。しかし箸でかき混ぜてみると意外に綺麗に卵の黄色が行き渡る。この色、このツヤ、この期待感。感謝するぜ、お前と出会えたこれまでの全てに！

見た目どおり滑らかにすべり込んでくる麺は、黒い箸が透けて見えるほど薄っぺらなカット。それなりに弾力があり日清の技術力は感じられるが、やはりインスタントな揚げ麺のチープさを拭い切れない。一方タレは実にまろやかで厚みがあり、さらに醤油がよく効いていてふたつの意味で“濃い”仕上がり。この濃さ、えげつねェな……。美味しい味付けの延長上、ご飯のおかずに出来そうなほどの強さでペロリと1杯平らげられる…どころか、逆にうどんが足りない(汗

タレは2人前茹でた加ト吉の冷凍うどんにかけて食べ、麺はあとで普通のどん兵衛に足して大盛にして食べたら2度美味しいかも？って、流石にあかんか(汗
ところでコレ、けっこう美味いけどどうする？