リッチな気分になれソース│キユーピー あえるパスタソース カニのトマトクリーム マスカルポーネ仕立て

ねっとりとろみのあるソースです。頬張ればカニらしい甲殻類の香りがフワッと鼻に抜けます。カニやエビはいかにもワザとらしく香り付けされると嫌になりますが、この自然な風味は流石キユーピーという印象です。

意外と塩味が控えめなので2人前でもしんどくなりませんでした。またこの手の濃厚ソースは大概途中で飽きるのですが、海苔を振りかけて絡めることで最後まで美味しく食べることができました。

マスカルポーネ仕立てと書いてありますがちょっと分かりませんでした。ただ確かに風味まろやか、舌触りなめらかではあるので、そこにチーズが活かされているのだろうと思いました。濃厚、芳醇でリッチな気分になれる良いソースでした。