さすがのキユーピー品質｜キユーピー あえるパスタソース ウニクリーム 生クリーム仕立て

散々色々な種類を食べてきたあえるパスタソースシリーズ、今回はウニクリームをいただきます。トッピングはありませんのでお好みできざみ海苔など自前で用意しましょう。

コクのある生クリームの濃くまろやかな味わいが、固茹でのパスタによく絡んで美味しいです。ウニの香りは確かにしますが、濃厚かと言われると少し違った印象で、満遍なくソフトにまとわりつくようなウニの風味が楽しめます。さすがキユーピーと言うべきテクニカルに調整されたクセのない味わいで、最後の麺1本まで飽きずに食べられます。

パッケージ裏「増粘剤の加工でん粉、キサンタンガムはとうもろこしなどから作られたもので、ソースにとろみをつけるために使用しています。」原材料に不信感を抱かせない配慮もさすがです。