2023年9月1日にリニューアル発売する 直前の 在庫処分品を知らず識らずに掴んだということ。しかし、これもまた出逢い。ありがとうイオンBIG。
妻に、もやし玉ねぎキャベツにらをどっさり炒めてもらって、テレビや雑誌で見る感じに盛り上げていただきました。野菜炒めに濃厚味噌スープが染み、味噌ラーメンに塩胡椒味の油が加わってWin-Win。まとめて美味しく食べる私もWin。
ごわっとして弾力ある太めの麺。冷凍麺のいい所。そして甘みとコクのある味噌スープ。少し舌にざらつくような濃厚さが好感。“濃厚”ってこういうことよねと納得。美味しいです。リニューアルしてさらにと言うことなので、次も是非買いたいと思います。やっぱり冷凍処理と麺類(小麦)の相性っていいよね。
●リニューアル前のスープ（今回の）
みそ、野菜調味油、ポークエキス、豚脂、チキンエキス、ジンジャーペースト、ガーリックペースト、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、香辛料、植物油脂、食塩、野菜エキス、花椒調味油、粉末みそ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、甘味料（キシロース）、フラボノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パプリカ色素、植物炭末色素
●リニューアル後のスープ(9月1日以降)
みそ、野菜調味油、ポークエキス、豚脂、チキンエキス、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、オニオンパウダー、植物油脂、食塩、野菜エキス、香辛料、花椒調味油、粉末みそ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（キシロース）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パプリカ色素
※新旧スープ差分
白みそ（ニュースリリースより）
ガーリックペースト＞ジンジャーペースト
オニオンパウダー 追加
香辛料減(オニオンパウダー分？)
酸味料＞増粘剤
植物炭末色素 削除
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