針のように尖った辛さ｜祇園味幸 日本一辛い黄金一味

13g入りで886円の一味唐辛子買ってきた。
1g 68円。洒落にならんお値段。
箱が無駄にでかい。
上半分が空洞。
色は意外にも橙色。
もっと燃えるような赤を想像してた。

天麩羅に少しつけて食べてみた。
うん？ アッ！
ひと呼吸置いて辛い。
確かに本当に辛い。
広がる絨毯爆撃じゃなく。
急所を狙撃されたような辛さ。
研ぎ澄まされた鋭利な刺激。

割と何でも一味や七味かけるけど、
ここまで辛いのは求めてない。
ちょっと扱いに困る。
何にかけるべきか……。
お好み焼きとか、味の濃いものが良いかも。
少しずつ使っていこう。