尖った所の無い優等生キムチ｜東海漬物 ごはんに合う こくうまキムチ

酸っぱいキムチは嫌いですが、酸味のないキムチもつまらない。そんなワガママな味覚にも答えてくれる、東海漬物の国産キムチ。やや浅めの漬かりが好みなので、シャキシャキ白菜の歯応えに好感。旨味も確かに感じられる。ピリッとした唐辛子のからさもほどよい。意外と塩気が控えめなので、ご飯が進む感じではない。冷奴の上に乗せて、醤油をひと垂らしすると良さそう。日が経つと発酵が進んで酸味が立ってくるのでさっさと食べる。内容量300gでまあまあデカいので、独り身は小分けのやつを買いましょう。