コゲないアルミホイルというのを敷いて、トースターであたためました。あまりパリパリなのは好みじゃないので、表面が焼けて端が膨らみ始めたくらいで取り出します。少し時間を置いて、手でつまめる程に冷めてからいただきました。ふわふわ、もちもち、やわらかくていい感じ。しあわせの弾力。4種の味があって、個人的には豆、よもぎ、ごま、えびの順に好きだね〜。どれも程よく塩気があって、雑味無く、お米の美味しさが伝わりました。お餅うまいなあ、年々好きになっている。このまま歳いくと確実にお餅大好きなじじいになって、高確率でお餅で逝っちゃうよ。まあそれもいいかな。
-- スポンサーリンク --