おいしいと言わせに来てるやつ｜即席 銀座香味徳監修 鳥取ゴールド牛骨ラーメン

販売は寿がきや。製造は住岡食品。監修の香味徳（かみとく）は、鳥取県で創業60余年の老舗で、県内でも有名店なんやて。全然関係ないけど周富徳を思い出しました。

商品名の通り、きらきら金色に光るスープ。豚骨みたいに濁らせないんやね。ちなみに牛骨ラーメンは鳥取のご当地ラーメンなんやて。大阪や奈良でもちょこちょこ見かけるようになった。鳥を取る県なのに、牛なんやね。いや全然いいんですけど。

見た目の通り、クセのないクリアな味わい。スルスル〜と喉を通り抜ける。でも旨味はしっかりとある。鶏ガラでも豚骨でもないオリジナリティのあるスープに、ははあこれが牛骨いうやつですかと感心する。麺はつるつるノンフライ麺。歯ごたえあって素敵です。

これは美味しい。好き嫌いが分かれにくく、「普通」〜「めっちゃ好き」の間に票が集まりそう。知らんけど。ともかく、さすがは我らが寿がきややで！言うて、そんな出来栄え。