福島生まれトマト育ち｜カルディ パスタソース ボロネーゼ 140g

販売はキャメル珈琲、製造は永谷園フーズ。パッケージのイメージのような、麺に絡みつくほどの濃度はない。しかしそれなりに挽き肉を感じられる。見えないほど微塵切りなのか溶けるほど煮込まれたのか、玉ねぎらしい影はない。「赤ワインを使用しコク深い味わい」と謳っていて、なるほどほのかに風味はあるが、洋酒の恩恵があまり感じられない。たん白加水分解物のパンチに慣れすぎたのか、淡く繊細な旨みに今ひとつ反応できない。塩気のあるチーズとかベーコンとか、ドサドサ乗せて食べたい。そんな淡白なパスタソースだった。