マヨネーズよりも粘度の低いゲル状。
油断するとどぼっと出るので注意。
色はうっすらとピンクがかって、
梅肉とシソであろう、
澱(おり)が点々と浮かんでいる。
自家製のキュウリをディップしてみる。
ぬるりとオイリーな舌触りのあと、
梅しそを思わせる風味と、
梅酢の酸味と、
えぐい砂糖の甘さに
おええええ!!!!
こ、これはちょっと無いな……。
何かしらアレンジしないと無理や…。
マヨネーズを同量投入し、
七味を振り掛けてみる。
よ、よし、これでいけるか？
再びキュウリをディップしてかじる。
おえええええ!!!!!!
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