うす味?いいえ、うま味│マルタイ 博多とんこつラーメン

まずはスープをひとくち
あれ?なんだか薄いような
よく味わうと確かにとんこつ風味
ポークエキスが出てる気がする

しかし果たしてどうだろう
これは美味しい豚骨ラーメンなのか?
ずるずるずると麺を食べ進む
(う〜む、美味しいような?)

庭で育てた無農薬の
採れたて春菊が美味すぎる
そんな春菊の香りがマルタイ製の
豚骨風味と五分と五分

麺がなくなっても首をひねる
これは美味しい豚骨ラーメンなのか?
するするするとスープを飲み進む
(う〜む、美味しいような…)

スープも残りわずかになり
そこで気がついた
これほど抵抗なくスープを飲み干せる
そんな豚骨ラーメンがあっただろうか?

私はコッテコテで塩気の強い豚骨味に
慣れすぎているのではないか?
最後のひとくちを飲み込み一言

「う〜む、美味しい!」

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