鹿児島のローカルアイス
本家や元祖やで各社しのぎを削ります
なんせ練乳風味の氷菓です
丸型のカップを合わせた
カプセル状の容器
キチキチにアイスが詰まっています
皿にあけてみると
原型を保ったまま転がり出る白熊
あずき色と乳白色のツートンカラー
まるで石のようにカチカチです
スプーンで削り取りながら食べます
始めにノミとトンカチで割るのもあり
体積の9割を占めるかき氷
ゆたかな練乳の風味と
頬がとろけるような甘みで美味です
上辺にかぶされたあんこ
なかなか品のある味わいです
食感的にも合間合間の匙休めの役割
中に何か具があるのかなと思いきや
ただひたすらに練乳氷
1/3も食べれば露骨に飽きが来ます
なお 1個330ml あたり 543.8kcal
一度に無理に食べ切る必要はなく
日をあらためたり家族と分けましょう
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