おいしい!でも麺は細いほうがいいな|明星食品 麺神 宮崎辛麺 濃香激辛醤油

明星食品 麺神 宮崎辛麺 濃香激辛醤油

麺神ブランドが売りにしている「麺密もっちり製法」の太麺は、そのむちむちの噛みごたえをいかんなく発揮している。これはマジで結構すごい。

スープは同じ明星食品の別ブランド「チャルメラ」の宮崎辛麺に同じく動物性のベースに、醤油と唐辛子が効いた旨辛でやみつきになる味わい。

おいしい!
でも麺は細いほうがいいな…

今回気付いたこととして、自分はこういう熱い激辛系の汁物は流し込むように食べたいんやなと。そこに、口にふくんで咀嚼を楽しむ極太麺が来て、あ、ちゃうわ…、と。宮崎辛麺の麺はそんなに主張しなくていいなと。

「チャルメラでヒットした宮崎辛麺味を、モチモチ麺がウケた麺神で出したら爆売れ必至やろなあ!?」と開発担当さんは考えたかもしれないが、私にとっては双方の良さを相殺する印象となってしまった。

なお同じ麺神の宮崎辛麺の、カップ麺にはあらかじめ入っているニラや卵は、この袋麺には入っていないので自前で用意する必要がある。具は入れなくても美味しいよとパッケージに書いてあるが、入れたほうが間違いなく美味しい。

やはり宮崎辛麺の最強はチャルメラなのか。探究の旅は続く。
※麺神の味噌味は本当に最高です。

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